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Foto del escritorHacienda El Divisadero

Refrescante Coctel de Raicilla Tropical

Actualizado: 19 mar

Una Explosión de Sabores Tropicales en Cada Sorbo



La raicilla, una joya oculta entre los destilados mexicanos, es mucho más que una simple bebida. Originaria de las tierras soleadas de Jalisco, esta destilación artesanal ha sido una parte integral de la cultura y la tradición de la región durante siglos. Con su suavidad incomparable y su complejidad de sabor, la raicilla cautiva los sentidos con cada sorbo, transportándonos a las tierras tropicales donde se cultiva el agave. Sus notas florales sutiles y sus toques de cítricos y frutas tropicales nos invitan a disfrutar de un momento de relajación y deleite con amigos y seres queridos.

El placer de una buena bebida es compartirlo con amigos en un momento agradable y memorable.

La raicilla se destila de agaves cuidadosamente seleccionados y se elabora lentamente en alambiques de cobre tradicionales, lo que le confiere su suavidad y complejidad de sabor únicas.


Es una bebida versátil que se puede disfrutar sola, en cócteles o infusionada en diversas recetas, lo que la convierte en un ingrediente imprescindible en la coctelería artesanal.


A lo largo de la historia, la raicilla ha sido apreciada por su conexión con la tierra y su papel en la celebración de la cultura mexicana, convirtiéndose en una bebida emblemática de la región de Jalisco.



Raicilla Tropical


Los ingredientes


  • 2 oz de raicilla de Hacienda el Divisadero

  • 1 oz de jugo de piña fresco

  • 1 oz de jugo de maracuyá fresco

  • 1/2 oz de jugo de lima fresco

  • 1/2 oz de jarabe de agave

  • Rodajas de lima y hojas de menta para decorar



Procedimiento


1.En una coctelera, añade la raicilla, el jugo de piña, el jugo de maracuyá, el jugo de lima y el jarabe de agave.

2. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos.

3. Cuela la mezcla en un vaso alto lleno de hielo fresco.

4. Decora con rodajas de lima y hojas de menta.

5. ¡Disfruta de tu refrescante coctel de raicilla tropical!



¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y refrescante creación con raicilla de Hacienda el Divisadero!

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