¿Hielo, sal y limón? Olvídalo. Te explicamos cómo se cata, se sirve y se pide la raicilla de la Costa para sacarle todo su carácter: a qué temperatura, en qué vaso, qué preguntar en un bar y con qué empezar. De paso desmontamos el mito de las perlas: qué son realmente y qué te dicen del destilado. Una guía sin pena, contada desde Las Guásimas, Cabo Corrientes.