Celebrando 40 años de historia: Aniversario de Restaurante Pineda

El pasado 9 de septiembre, el corazón de Rincón de Guayabitos se llenó de alegría, sabores y recuerdos compartidos, cuando nuestros amigos del Restaurante Pineda celebró su 40º aniversario. En Hacienda El Divisadero nos sentimos orgullosos de haber sido parte de este día tan especial, brindando juntos con la raicilla de la costa y honrando la tradición que une nuestra tierra con el mar.

Un legado frente al mar

En 1985, Don Luciano Pineda inició el sueño de crear un lugar donde las familias pudieran disfrutar del sabor de los mariscos frescos en un ambiente único. Ese sueño no solo se mantuvo vivo, sino que ha crecido y se ha fortalecido gracias al esfuerzo y la pasión de su familia, quienes han continuado con entrega esta historia que ya es parte de la identidad de Guayabitos.

Durante estas cuatro décadas, Pineda se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible: un lugar donde generaciones han celebrado momentos importantes, donde los visitantes regresan año tras año, y donde cada mesa guarda una memoria distinta.

Lo que se vivió en el 40 aniversario

El aniversario se vivió como una verdadera fiesta de comunidad: un día lleno de emociones, de agradecimientos y de abrazos. Los brindis, los sabores y la música se combinaron para crear un ambiente que celebraba no solo el pasado, sino también el futuro de este legado familiar.

La participación del reconocido mixólogo Diego Ramírez aportó un toque especial, con cocteles que fusionaron creatividad y tradición, acompañando los brindis en honor a estas cuatro décadas de historia compartida.

Nuestro brindis desde Hacienda El Divisadero

Para nosotros, acompañar este aniversario fue reafirmar la importancia de las raíces: la raicilla de la costa se sirvió en las copas como símbolo de la unión entre la tierra, el mar y la gente que da vida a nuestra región.

Nos inspira ver cómo un sueño sembrado hace 40 años por Don Luciano sigue floreciendo gracias a su familia, quienes con dedicación han mantenido la esencia, el sabor y el calor humano que distinguen a Pineda.

Mirando hacia adelante

Que este 40 aniversario sea solo un capítulo más de una historia que seguirá creciendo con fuerza. Desde Hacienda El Divisadero les extendemos un abrazo fraterno y nuestro reconocimiento más profundo, deseando que vengan muchas décadas más de sabor, tradición y comunidad.